年廣州車輛段沿線伙食團服務項目采購公告 項目編號 一、采購人：廣深鐵路股份有限公司廣州車輛段 二、項目名稱：年沿線伙食團服務項目 三、業(yè)務基本情況 .伙食團分布位置： 采購人的沿線伙食團分布在廣東省內三個地區(qū)，分別為龍川伙食團（龍川火車站）、東莞東伙食團（東莞市常平鎮(zhèn)麥元村東莞東客技站）、深圳伙食團（深圳市羅湖區(qū)桃園東路號筍崗客技站）。 .伙食團服務內容: （）供應商負責為采購人的伙食團提供餐廚及伙食團管理服務。出餐通常包括每日的早餐、中餐、晚餐，春運或其他特殊期間，供應商按采購人通知增開夜宵服務（提供夜宵服務產生的人工費用由采購人額外支付）；伙食團的每日早、中、晚餐出餐量為龍川伙食團日均餐次、東莞東伙食團日均餐次、深圳伙食團日均餐次，需要餐廚人員人數共計人（包含廚師、炊事員、服務員工種），其中龍川人、東莞東人、深圳人，提供的服務人員應具備食堂從業(yè)資質和健康證?；锸硤F管理包括但不限于各類制度及人員培訓、體檢等。如伙食團環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、消防安全、應急突發(fā)中毒預案、食品留樣、定期滿意度調查、人員培訓等規(guī)范管理制度的建立、培訓及落實。 （）采購人為供應商提供伙食團經營場所及必要的設施設備、用品用具、餐具、洗滌用品及就餐收費系統(tǒng)，并負責食堂設施設備的維修保養(yǎng)，確保設施設備使用正常。水、電、氣費用由采購人提供并交納費用。餐料及一次性餐具、洗滌用品均由采購人采購，供應商配合采購人完成對餐料的核驗入庫、支出、盤點等相關事宜。 .合同履約期限：年。自合同雙方簽字并蓋章之日起生效。 .合同履約到期前，采購人對供應商服務情況無不良反應的，經雙方協商一致，可續(xù)簽合同年，最多續(xù)簽次。 四、供應商資格要求 .供應商必須為在中華人民共和國境內注冊登記的企業(yè)法人。不接受聯合體投標。 .截止到年月日，供應商成立并運行滿年。 .供應商應具備本項目相關業(yè)務的經營范圍、資質及許可。 .具備承擔該項目的人員、設備和資金等條件。 .供應商近年內完成本項目同類服務項目。 .與采購人此前沒有任何事宜的糾紛，在中國鐵路廣州局集團有限公司管內沒有商業(yè)上違規(guī)行為和合同履約違約行為。 五、報名及資料遞交 .本公告在國鐵采購平臺上掛網公開（網址：://......
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