.招標人 .招標人：濟南華銳鐵路機械制造有限公司 .招標人地址：山東省濟南市章丘區(qū)棗園工業(yè)區(qū) .聯(lián)系人：李先生 .聯(lián)系方式：- .招標代理機構(gòu) .單位名稱：濟南中鐵物資設備招標代理有限公司 .單位地址：山東省濟南市天橋區(qū)經(jīng)一路號 .單位郵編： .聯(lián)系人：虞女士 .聯(lián)系方式：- .招標項目的包件號、包件名稱及內(nèi)容 .包件&;食堂后廚業(yè)務外包。 .招標內(nèi)容及要求： ..食堂餐飲制作與供應。每日（含休息日、節(jié)假日）以午餐為主、早晚餐為輔。工作日午餐約人，休息日、節(jié)假日加班午餐人左右。根據(jù)單位工作安排和職工人數(shù)，適時提供早、晚餐供應。會議、培訓等食品加工制作及供應、餐廳服務等。 ..需要配備廚師長兼廚師名、上灶廚師名，切配名，粗加工名，面點師名，前廳名，洗刷名，小計名。 ..根據(jù)就餐人數(shù)的變動情況，同步增減相應人員，費用按招標價執(zhí)行。 ..后廚人員須具有合規(guī)的健康證明，負責組織食品加工制作，售發(fā)餐飲食品，餐具及時清洗、消毒，餐飲設備安全使用及維護，食品安全與衛(wèi)生（含個人及環(huán)境衛(wèi)生），食堂內(nèi)、外區(qū)域清潔。 ..后廚業(yè)務服務方負責衛(wèi)生防疫等相關證件辦理。 .服務時間：自簽訂合同之日起年。 注：本次招標所有包件不允許拆包報價，否則其投標將被否決。 .資金來源：單位生產(chǎn)成本。 .招標依據(jù)：《中國鐵路濟南局集團有限公司業(yè)務外包管理辦法》。 .招標方式：公開招標。 .資格審查方式：資格后審。 .招標編號：-。 .投標人資格要求： .投標人具有中華人民共和國境內(nèi)注冊、經(jīng)工商部門登記的獨立法人資格的餐飲管理服務公司，能提供有效的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，具有專業(yè)餐飲服務經(jīng)營、管理能力，持有相關有效專業(yè)證件；須具有公司所在地食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》（須提供有效證書復印件并加蓋公章）。 .投標人在以往產(chǎn)業(yè)經(jīng)營中無任何食品衛(wèi)生、管理安全、消防安全等方面的不良記錄。 .本次招標不接受聯(lián)合體投標，不得轉(zhuǎn)包和分包。 .投標人須具備承擔本次服務能力，符合投標項目經(jīng)營范圍；投標人須為一般納稅人，能夠提供增值稅專用發(fā)票；具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制....
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