一、項(xiàng)目背景和現(xiàn)狀上海百事可樂(lè)飲料有限公司位于上海市閔行開發(fā)區(qū)文井路號(hào)。工廠內(nèi)糖桂花間有一個(gè)溶解缸，已使用年以上，年限久，已不符合現(xiàn)在的要求，不利用清潔，有質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)缸體夾層破裂，內(nèi)部為蒸汽加熱管道，有安全風(fēng)險(xiǎn)，需要更換。溶解缸夾套進(jìn)口蒸汽管道需要改造（部分現(xiàn)有的閥門利舊使用），出口疏水管道利舊。溶解缸入口管道在原來(lái)位置，根據(jù)新缸的入口進(jìn)行改造（個(gè)手閥利舊）。缸出口管道根據(jù)實(shí)際情況對(duì)接現(xiàn)有產(chǎn)品泵（出口管道及排放閥利舊使用）。詳細(xì)需求示意圖如項(xiàng)目施工方法和施工工藝要求中的圖片所示。二、項(xiàng)目施工方法和施工工藝要求（具體詳見招標(biāo)說(shuō)明書溶解缸及配件示意圖）.更換老舊溶解缸，改造部分水、產(chǎn)品、蒸汽管道。.更換老舊溶解缸（包含缸體、噴淋球、頂部攪拌、呼吸孔、觀察視鏡等配件）。. 溶解缸需要有夾套蒸汽加熱，入口側(cè)蒸汽管道需要一同改造（現(xiàn)蒸汽管道規(guī)格為），缸底部蒸汽冷凝水排水管道利舊。. 溶解缸水管道、管道使用現(xiàn)場(chǎng)的管道接口及閥門，管徑保持一致，根據(jù)實(shí)際情況做相應(yīng)的改造；產(chǎn)品輸出管道利舊使用與現(xiàn)有產(chǎn)品輸出泵連接，根據(jù)實(shí)際情況做出相應(yīng)的改造。.現(xiàn)有的踏步平臺(tái)，利舊使用，根據(jù)實(shí)際情況做出相應(yīng)的改造。.溶解缸需要砸墻進(jìn)入房間內(nèi)，需要拆除并修復(fù)墻體。.每次最多會(huì)向缸內(nèi)到升產(chǎn)品，溶解缸容量需要升容積，投料口直徑厘米左右，方便員工投料；缸頂部需要有個(gè)管道入口，分別為管道、水入口管道、循環(huán)熱水管道，使用現(xiàn)場(chǎng)的管道接口，根據(jù)實(shí)際情況做相應(yīng)的改造，改造部分管道材質(zhì)為食品級(jí)不銹鋼，管道口徑保持一致（缸頂部個(gè)手動(dòng)閥門利舊使用）。.溶解缸攪拌設(shè)置為頂部攪拌，攪拌電機(jī)轉(zhuǎn)速為，齒輪箱速比為，功率在左右，與現(xiàn)有電柜內(nèi)接觸器連接。.溶解缸缸體內(nèi)需要設(shè)置噴淋球，便于缸內(nèi)部清潔，側(cè)面有無(wú)菌取樣閥，頂部有呼吸孔，呼吸孔設(shè)置不銹鋼金屬濾網(wǎng)。有玻璃視鏡便于觀察內(nèi)部。溶解缸內(nèi)部與產(chǎn)品接觸面需要滿足食品級(jí)要求，攪拌葉輪、葉輪軸、缸體內(nèi)部表面平整、光滑，內(nèi)表面拋光粗糙度為.微米，便于罐體清潔消毒，罐底有傾斜度，便于缸底液體排空，不能有清洗死角，符合要求。攪拌軸不得使用如錨式攪拌或框式攪拌通過(guò)一端固定在缸壁上的不利于清潔的形式。.溶解缸產(chǎn)品輸出管道與現(xiàn)有產(chǎn)品輸出泵連接，缸底....