為進(jìn)一步提高食堂膳食品質(zhì)及服務(wù)水平，保障廣大師生員工安全、豐富、營(yíng)養(yǎng)、健康的飲食需求。興化市荻垛初級(jí)中學(xué)食堂勞務(wù)將面向從事餐飲管理服務(wù)企業(yè)或具備相應(yīng)資質(zhì)的公司進(jìn)行勞務(wù)外包，實(shí)行委托管理。因第一次投標(biāo)單位未滿三家，根據(jù)市局相關(guān)文件要求，現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)二次招標(biāo)，歡迎符合條件的餐飲服務(wù)企業(yè)參加競(jìng)投。 一、招標(biāo)項(xiàng)目 興化市荻垛初級(jí)中學(xué)食堂勞務(wù)外包服務(wù) 二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、概況 、學(xué)校提供現(xiàn)有食堂設(shè)備設(shè)施，中標(biāo)單位須愛(ài)護(hù)設(shè)備實(shí)施，加強(qiáng)管理，確保所有設(shè)備設(shè)施保持良好運(yùn)行狀態(tài)。在解除、終止合同時(shí)，完好無(wú)損地交給學(xué)校，出現(xiàn)使用不當(dāng)或人為損壞的須照價(jià)賠償。 、學(xué)校每天就餐人數(shù)按實(shí)計(jì)算（估計(jì)荻垛初中代伙學(xué)生早中晚三頓約人，荻垛中心小學(xué)午餐約人）。每天荻垛初中三餐伙食準(zhǔn)備及窗口打飯和學(xué)生就餐結(jié)束后餐盤餐具清洗消毒、餐桌衛(wèi)生打掃等。荻垛中心小學(xué)午餐盒飯需裝箱運(yùn)送至小學(xué)食堂（學(xué)校提供車輛），負(fù)責(zé)分餐，學(xué)生就餐結(jié)束收回清洗消毒等。 、學(xué)校負(fù)責(zé)將因放假等因素導(dǎo)致就餐人數(shù)變動(dòng)、供電供水部門停電停水等情況及時(shí)通知食堂，并做好相關(guān)的協(xié)調(diào)工作。 、學(xué)校支付中標(biāo)方勞務(wù)費(fèi)占學(xué)生餐費(fèi)總額的比例上限為%，最終以中標(biāo)單位投標(biāo)時(shí)自報(bào)比例為準(zhǔn)，按月發(fā)放。學(xué)校每月進(jìn)行一次學(xué)生滿意度調(diào)查，如調(diào)查滿意度達(dá)到%，則按照約定比例將勞務(wù)款于下月日前支付給中標(biāo)單位；如滿意度低于%，則扣押勞務(wù)款的%于合同結(jié)束后無(wú)息付清。連續(xù)三個(gè)月就餐鞏固率低于%，將終止合同，所帶來(lái)的后果由中標(biāo)方完全負(fù)責(zé)。 、學(xué)校食堂勞務(wù)人員由中標(biāo)單位自行聘請(qǐng)和安排，所有應(yīng)聘人員必須符合《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》及其他國(guó)家法律法規(guī)的要求。人員經(jīng)費(fèi)自理，不得私自轉(zhuǎn)讓或委托他人管理，如果發(fā)現(xiàn)私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng)，則學(xué)校收回承包權(quán)，取消經(jīng)營(yíng)資格。同時(shí)乙方要承擔(dān)違約金壹萬(wàn)元。中標(biāo)單位聘請(qǐng)人員發(fā)生的任何安全事故，均與學(xué)校無(wú)關(guān)。中標(biāo)單位與學(xué)校以外的單位和個(gè)人所發(fā)生的債權(quán)、債務(wù)均與學(xué)校無(wú)關(guān)。 、中標(biāo)單位法定代表人（或被授權(quán)人）接到學(xué)校通知，必須按時(shí)到校參加相關(guān)會(huì)議，參與檢查或處理相關(guān)事件。 中標(biāo)單位應(yīng)指定專人管理。中標(biāo)單位每天要做好食堂環(huán)境衛(wèi)生；要在食堂配齊配全中級(jí)及以上廚師和營(yíng)養(yǎng)師，提前一周制定下周菜單和須采購(gòu)的食材清單，并報(bào)請(qǐng)學(xué)校食堂管理部門批準(zhǔn)和公布，做到科學(xué)配餐、營(yíng)養(yǎng)健康。每天對(duì)學(xué)校食堂工作人員采購(gòu)的食材數(shù)量、質(zhì)量核對(duì)把關(guān)。學(xué)校....