一、項目編號：---- 二、項目名稱：鄒區(qū)鎮(zhèn)政府食堂餐飲服務及管理項目（-） 三、中標（成交）信息 序號 供應商名稱 社會信用代碼 供應商地址 評審總得分 中標/成交金額 常州青楓餐飲管理有限公司 常州市鐘樓區(qū)洪莊路號富都江南新經(jīng)濟產業(yè)園- .（均分制） 元 四、主要標的信息 服務類 名稱：鄒區(qū)鎮(zhèn)政府食堂餐飲服務及管理項目（-） 服務范圍：本項目為鄒區(qū)鎮(zhèn)政府食堂餐飲服務及管理項目（-），主要包括鎮(zhèn)政府食堂餐飲服務及管理；食堂主食、菜肴、點心等的加工制作和提供；食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔；主輔料的搭配及調味品的使用管理；食品安全衛(wèi)生和質量控制等服務管理工作；配合做好食堂原輔料采購驗收及食堂日常運行管理工作等。 服務要求：特別要求：嚴格根據(jù)國家、省、市、區(qū)明確的政府商務、公務接待標準安排，不得超標、超規(guī)格提供用餐。商務、公務接待情況按采購人要求進行備案。 服務時間：服務期限為二年，合同一年一簽，其中：前三個月為試用期，試用期滿須經(jīng)采購人考核，考核不合格，采購人有權解除合同。每年合同期滿經(jīng)采購人考核合格后續(xù)簽下一年度合同。 服務標準：餐飲制作符合《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求，具備健全的《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《從業(yè)人員安全管理培訓制度》、《食品采購、驗收、儲存、加工制度》、《食品留樣制度》、《餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度》、《設施設備保養(yǎng)與環(huán)境衛(wèi)生管理制度》、《食品中毒及其他食源性疾患突發(fā)性事件應急處理制度》、《節(jié)能減排管理制度》、《食品安全自檢自查和責任追究制度》等相關用餐服務作業(yè)制度；如遇新標準，按最新標準執(zhí)行。 五、評審專家（單一來源采購人員）名單： 許駿陽、....