河南昱科管理咨詢有限公司受鄭州航空港興港燃?xì)庥邢薰疚?，就鄭州航空港興港燃?xì)庥邢薰灸甓嚷毠げ蛷d餐飲服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行詢比采購，本項(xiàng)目已按規(guī)定程序完成了評(píng)審工作，現(xiàn)就本次詢比的成交候選人公示如下： 一、項(xiàng)目簡況 .項(xiàng)目名稱：鄭州航空港興港燃?xì)庥邢薰灸甓嚷毠げ蛷d餐飲服務(wù)項(xiàng)目 .項(xiàng)目編號(hào)：--- .項(xiàng)目概況：職工餐廳位于鄭州航空港區(qū)志洋路與梅河路交叉口北米路西北角，用餐人群以企業(yè)內(nèi)部員工用餐為主，就餐人數(shù)-人左右。 .采購范圍：按照采購人餐飲服務(wù)需求，為采購人職工餐廳提供早、中、晚員工餐、接待餐菜品加工制作及餐廳日常維護(hù)，并滿足-人就餐需求。 .服務(wù)內(nèi)容：以服務(wù)承包的形式保證職工餐廳后廚各項(xiàng)工作。按要求提供員工餐、加值班用餐、不定期接待餐(食材由甲方負(fù)責(zé)采購)、配合食材采購計(jì)劃編制、配合食材清點(diǎn)驗(yàn)收、配合衛(wèi)生安全檢查、配合臺(tái)賬記錄；職工餐廳衛(wèi)生消毒清潔、餐具廚具消毒清潔、排水槽每周消毒清潔工作；餐廚垃圾的處理工作；餐廚具清洗保養(yǎng)、餐廚具需求采購申報(bào)、餐廚設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)、餐廚具維修報(bào)修工作，和食堂其他各項(xiàng)工作等；配合采購方單位及相關(guān)單位的各項(xiàng)檢查工作。聘請(qǐng)培訓(xùn)廚師、服務(wù)人員等有關(guān)手續(xù)。 .運(yùn)營模式：采購人提供餐廳經(jīng)營所需場地及現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施，同時(shí)進(jìn)行日常監(jiān)督管理、意見反饋，并承擔(dān)食材采購費(fèi)、場地租賃費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、制冷采暖費(fèi)、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)。供應(yīng)商的人員工資、福利、社保及意外保險(xiǎn)費(fèi)、服裝費(fèi)等費(fèi)用包含于月度服務(wù)費(fèi)用當(dāng)中。 供應(yīng)商負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營管理、環(huán)境衛(wèi)生及消殺管理、設(shè)施設(shè)備日常維護(hù)等服務(wù)，并配合采購人進(jìn)行食材驗(yàn)收、清點(diǎn)、保管工作；嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī)。 采購人負(fù)責(zé)建立統(tǒng)一的結(jié)算體系，并按月向供應(yīng)商據(jù)實(shí)結(jié)算營業(yè)收入，結(jié)算轉(zhuǎn)帳前，供應(yīng)商須按照采購人要求開具增值稅專用發(fā)票。 .質(zhì)量要求：符合國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及采購人要求。 .服務(wù)期限：自合同簽訂完成生效之日起年。 .標(biāo)段劃分：本項(xiàng)目共劃分為個(gè)標(biāo)段。 二、成交候選人信息 第一成交候選人：河南薛強(qiáng)工程管理有限公司 響應(yīng)報(bào)價(jià)（含稅）：元。 質(zhì)量要求：符合國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及采購人要求。 服務(wù)期限：自合同簽訂完成生效之日起年。 第二成交候選人：河南秉道餐飲管理有限公司 響應(yīng)報(bào)價(jià)（含稅）：元 ....