中山翠亨新區(qū)水務(wù)有限公司食堂服務(wù) 外包項(xiàng)目詢價(jià)公告（第二次） 中山翠亨新區(qū)水務(wù)有限公司現(xiàn)通過翠亨集團(tuán)陽(yáng)光平臺(tái)采用詢價(jià)方式選擇符合要求的服務(wù)單位，為我司員工提供食堂外包服務(wù)。詳情如下： 一、項(xiàng)目概況 （一）服務(wù)對(duì)象：中山翠亨新區(qū)水務(wù)有限公司正式員工及勞務(wù)派遣人員（臨海水質(zhì)凈化廠約人、橫門污水廠約人）。 （二）服務(wù)地點(diǎn)：臨海水質(zhì)凈化廠食堂（主供餐點(diǎn)），橫門污水廠由中標(biāo)供應(yīng)商提供配送服務(wù)。 （三）合同金額：預(yù)估年度總金額約萬元（含服務(wù)費(fèi)、人工成本、食材成本等）。 二、服務(wù)內(nèi)容與要求 （一）服務(wù)內(nèi)容： .供餐標(biāo)準(zhǔn)： 工作日供餐：每日早餐、午餐兩餐。 早餐：元/人（單位結(jié)算元/人，員工自費(fèi)元/人）。 午餐：元/人（單位結(jié)算元/人，員工自費(fèi)元/人），需提供三葷一素、配送小菜、水果及湯或糖水。 .人員配置：臨海水質(zhì)凈化廠食堂需配置名廚師（薪資元/月）、名幫工（薪資元/月），費(fèi)用由承包方承擔(dān)。 （二）服務(wù)要求： .供餐時(shí)間：早餐:-:，午餐:-:。 .服務(wù)期限：年（自年月日起至年月日）。 .服務(wù)考核：我司每月現(xiàn)場(chǎng)對(duì)項(xiàng)目食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、菜品質(zhì)量進(jìn)行綜合考核檢查并進(jìn)行綜合考核（詳見附表），采用分制。全月考核評(píng)分結(jié)果達(dá)到分及以上為合格；少于分為不合格，且每少一分將扣減當(dāng)月費(fèi)用元，并須按我司要求進(jìn)行整改。連續(xù)個(gè)月考核不合格，我司有權(quán)更換承包商。 三、資金來源 本項(xiàng)目為自有資金。 四、報(bào)價(jià)須知 （一）報(bào)價(jià)要求：臨海水質(zhì)凈化廠食堂內(nèi)基本場(chǎng)地、廚房所需的設(shè)備、廚具、餐廳等用餐場(chǎng)所用具由我司提供。承包方負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng)、食材采購(gòu)供應(yīng)，設(shè)備維修維護(hù)，其費(fèi)用包括服務(wù)費(fèi)、食材成本（含燃?xì)赓M(fèi)、調(diào)味料等）、人工成本、稅費(fèi)等全部費(fèi)用。 （二）報(bào)價(jià)分項(xiàng)： 序號(hào) 項(xiàng)目 總報(bào)價(jià)金額（元/月） 早餐（單位結(jié)算部分） 午餐（單位結(jié)算部分） 人工成本 其他運(yùn)營(yíng)費(fèi)用 合計(jì) 報(bào)價(jià)中應(yīng)考慮本項(xiàng)目詢價(jià)內(nèi)容的所有費(fèi)用，包含餐費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、稅費(fèi)等所有費(fèi)用。 （三）中選原則：綜合評(píng)分法（價(jià)格分占比%，服務(wù)能力分等....